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31 de agosto de 2010, terça-feira.

Dia do Nutricionista

Nutrição é a ciência que estuda os alimentos e os aplica às necessidades nutricionais do homem. E seu profissional é o nutricionista, responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos e cozinhas de indústrias e restaurantes, além de acompanhar o regime alimentar de atletas.

*Foi no ano de 1919, num dia como hoje, que o Partido do Trabalho Comunista da América foi fundado em Chicago, nos Estados Unidos, inspirado pela Revolução Russa.

*No ano de 1969, o general Costa e Silva, vítima de uma trombose, deixou a presidência do Brasil. Uma junta de três ministros militares assumiu o comando do país.

*Em 1996 a Polícia Federal prendeu, no Pará, o fazendeiro Darly Alves da Silva. Condenado a 19 anos de prisão por ter mandado matar o sindicalista Chico Mendes, Darly estava foragido há três anos, desde que fugiu da penitenciária, no Acre.

*No ano de 1997, o piloto brasileiro Maurício Gugelmin conquistou a sua primeira vitória na Fórmula Indy, no Canadá, depois de dez anos competindo em diversas categorias.

*E no ano de 2001 a Conferência Mundial contra o Racismo é inaugurada em Durban (África do Sul).